蒸出平滑水蛋靠揭蓋

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聖誕假期食得過多肥膩野，食番清清地蒸水蛋平衡下~ 可以選擇不同配料，除了用瑤柱蒸水蛋，還有示範的粉絲肉鬆，材料簡單又夠平! 高師傅教路最緊要不時去揭蓋，水蛋先會蒸得靚~

食譜︰
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